viernes, 2 de marzo de 2012

Nueva traducción de cocina: cenas

Random House Mondadori acaba de publicar mi traducción de 101 Speedy Suppers. Se añade a una serie de traducciones gastronómicas que ya suman ocho títulos. [1]
La obra contiene una selección de recetas rápidas y fáciles de elaborar en quince minutos, recetas para preparar entre semana, recetas con carne, platos especiales, cenas ligeras y postres sencillos.



[1] Ver: «Traducciones gastronómicas», 13 de noviembre de 2009; «Más cocina cubana», 22 de enero de 2010; «Más gastronomía, aunque más sana», 29 de enero de 2010; «Nuevo libro de cocina (1)», 5 de febrero de 2010; «Nuevo libro de cocina (2)», 12 de febrero de 2010; «Nuevo libro de cocina (3)», 19 de febrero de 2010; «Nueva traducción gastronómica», 25 de febrero de 2011; «Segunda edición sobre gastronomía sana», 29 de julio de 2011.          

[Imagen: Jane Hornby (ed.): 101 cenas en un pispás, Grijalbo, 2012.]

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